皆さん、ご無沙汰のブログです。
毎日、バタバタとあちこち行きながら頑張っております。
さて、9月30日に、予てより工事をしておりました、滋賀県 守山本店のフランス洋菓子専門店『W.Bolero』様の大阪本町店がグランドオープンされました。
約3年ほど前より、大阪進出を考えておられ、3年分の思いのこもった こだわりの店舗が完成致しました。 ヨーロッパを感じさせる外観 ・ 洋菓子を引き立てる売り場の家具 ・ スタッフさんが使いやすいバックセット家具 ・ オーナーこだわにのLED照明&大理石のショーケース ・ 青い壁の喫茶スペース ・ オーナーシェフの経験が生かされた清潔感のある厨房。 自社施工ですが、 「ホンマ、かっこええ店舗に仕上がったなぁ~」 と実感するいい店舗に仕上がりました。
あっ!忘れてはいけない物が・・・うちの社長が設計した特製ワイン棚。またこれが、オーナー絶賛。「これを規格化してネット販売をしては・・・」などなどアドバイスを頂きまして
そして、その仕上がり以上にいいのが、オーナーシェフが作るケーキや焼菓子、チョコレート。
詳しくは、『W.Bolero』様のホームページへ http://www.wbolero.com
大阪本町店が、来週 10月28日(月)関西TVの10時~の番組「よ~いドン」で放送されます。
是非是非みなさん 観て下さいね。
では、もうちょっと仕事頑張りますね。